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台港文学选刊2017年第4期  文章正文

印尼爱吃

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  探婆婆

  每一年,我都会去印尼。

  不,不是去阳光海滩的峇里,也不是到列入世界文化遗产的婆罗浮屠,我只是待在雅加达市郊的一间小平房,我婆婆的家。

  自小便仰慕婆婆的胆识和智慧,她七十多年前从福州飘洋过海去印尼,办旅馆、做酱油、建工厂、开农场……人生每一页,都沾上了旧时代的传奇。虽然我在香港她在印尼,很久才见一次,但很喜欢跟她谈话,她总能让我有新看法。

  婆婆也是巧手厨子,如同一众华侨,在异地落力营造家乡味道,婆婆会教我酿“红糟”、一起包“燕皮”……婆媳两很是投契,笑笑说说,不时聊到夜深。

  “这是我的‘ ……阅读全文

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